那碗鮮香誘人、酸辣夠勁的酸辣湯當初是怎麼來的?!

大江南北、海峽兩岸，甚至海外華人小館都有好喝的酸辣湯，但這碗湯究竟是怎麼來的?要做出好喝又好看的酸辣湯要把握哪些訣竅?《美味故事》要和你一起尋找酸辣湯的起源，了解飲食文化的變化。

這個味有人癡狂有人嫌，但作為人類千萬別小看吃蝸牛這檔事!

法式前菜Escargot讓人瘋狂讓人嫌，但千萬別小看這田裏路邊的小傢伙，人類吃蝸牛的歷史還真長，甚至與人類的未來有關。
你吃下肚的究竟是田螺還是蝸牛? 人類為什麼吃蝸牛？蝸牛料理重點在哪裡?餐桌上的好話題，美味故事一次告訴你。